Ruokapöytäkeskusteluja / Table Discussions
Loading…

Maria Huhmarniemi: Ruokapöytäkeskusteluja / Table Discussions

installaatio (ruokapöytiä, virkattuja liinoja, haastatteluja, mini-disc-soittimia, kaiuttimina toimivia kulhoja, artikkeli Kaltiossa: Ruokapöytäkeskusteluja: ilmastonmuutos otsikoissa ja kuluttajavalintojen perusteluna.)

Ruokapöytäkeskusteluja käsittelee ilmastonmuutosta ja ruokakulttuurin vaikutusta kasvihuoneilmiöön. Teoksen pyöreät ruokapöydät ovat maapallon symboleita. Virkatut liinat esittävät puiden runkoja tai punaisia verisuonia - maapallon keuhkoja. Pöydillä olevista kulhoista kuuluu keskustelua: ympäristövastuullisuuteen pyrkivät vaihtoehtosyöjät ja kotipuutarhurit pohtivat oman ruokavalionsa eettisiä perusteita. He kertovat mitä yleensä syövät, kuinka huomioivat ilmastonmuutoksen ruokavalinnoissaan ja millaisia poikkeuksia tekevät tähän elämäntapaansa. Kolmannes yksityisen kuluttajan ympäristövaikutuksista syntyy syömisestä.